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La Compagnia degli Chef è il team di cuochi italiani che ha accettato una duplice sfida: fare squadra e promuovere ogni giorno la cucina italiana valorizzandone le eccellenze agroalimentari e interpretandole con originalità e attenzione al territorio.
Sì, perché l’Italia è la patria del buon cibo e i nostri chef sono i primi a volerla onorare. Esaltare i prodotti del territorio con rispetto ma originalità è il motto della Compagnia degli Chef. Ogni giorno attraverso le pagine del nostro blog ospitiamo storie, eventi, trucchi del mestiere e creazioni d’autore, piatti realizzati con materie prime d’eccezione e dai colori e profumi unici. I nostri ingredienti sono: emozione e passione!
Emozione e passione che trasferiamo quando realizziamo eventi, manifestazioni, Cooking show, educational, team building e tante altre iniziative, grazie alle molte aziende italiane e non che ci “ingaggiano”, come un vero e proprio team per le loro attività di alto profilo e per i catering d’autore.
Ecco le Stelle della cucina membri della Compagnia degli Chef:
Ivan Albertelli, Fabrizio Albini, Beppe Aversa, Fabrizio Barontini, Nicola Batavia, Giorgio Bove, Stefano Cerveni, Luca Collami, Riccardo Cominardi, Igles Corelli, Pino Cuttaia, Stefano De Gregorio, Nicola Ferrelli, Irina Freguia, Fulvio Gardella, Hiro, Raffaele Liuzzi, Giovanni Lorusso, Athos Migliari, Carlo Molon, Augusto Notaroberto, Rocco Pace, Giuseppe Pappalardo, Marco Parenzan, Achille Pinna, Massimiliano Poggi, Luigi Pomata, Gianfranco Pulina, Giuseppe Ricchebuono, Giuseppe Sardi, Giuseppe Silano, Tano Simonato, Massimiliano Spallino, Umberto Squarzati, Salvatore Tassa, Arcangelo Tinari, Marcello Trentini, Giovanni Trevisan, Marcello Valentino, Daniele Zennaro.
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